a tegnapi nap bizony örömökben gazdag és kellemes volt, mint a karácsony.

:)

Zsolti barátom (aki a képen van, és akinek egyébként most újult meg a blogja, és zseniális. nem csak a blogja, ő is.) segédkezett most a kondis edzésemen, megtanította a felvétel (clean) technikát. gyakorlatilag pár perc alatt, néhány rávezetővel olyan eredményt értem el, amit nem gondoltam volna. :D

az előző edzésemen 60 kilót vettem fel, technika nélkül, erőből,

tegnap 70et! ennyit számít, ha van egy jó kis edzőbá. nem semmi! nagyon király volt :) aztán guggoltam párat.

így néztem ki nagyjából

csak nekem hetven kilaj volt rajta.

Stella is velünk edzett egyébként, ő a kettlebellel ismerkedett. 

a rekord bréking után elemelés következett, most nem a szokásos 100 kg - 5 x 5, hanem picit nagyobbat, 120-ba volt pár ismétlés. fun.

de ami ezután jött, az maga volt a szent este.

kedves testvérbátyám szülinapját ünnepelvén oly elhatározásra jutottunk a kis barátaival (és itt most ki szeretném emelni Szettele Zsuzsannát.), hogy a Trófea Grill étterembe megyünk. ezzel megtört a jég, és itt tartózkodásom óta először ettem nemitthon. hát nem bántam meg. azta HÉTSZÁZÁT

olyan igényes és exkluzív volt az egész, hogy gyá

próbáltam az egyes dolgokból keveset enni, hogy mindenből tudjak, de nagyon nehéz dolgom volt, mert sokat akaródzott szedni. most pedig örömmel felsorolom, hogy mit ettem végig a tegnap este során:

• liba raguleves
• csülkös bableves
• grill sajt (6)
• fokhagymás csirkemell (2)
• tejszínes csirkemell (2)
• grill csirkecomb (4)
• rántott csirkecomb
• magyaros sertéskaraj (2)
• rántott hal
• grill pisztráng
• fürj tojás (2)
• rántott gomba
• rántott zöldségek
• brokkoli
• bébirépa
• uborka
• paradicsom
• tzatziki
• rizs
• kukorica
• meggyes gesztenyeleves (3)
• 2 féle sütemény

nem az egészség jegyében szólt azért a vége, dehát brutálisan jól laktam legalább. finom

Namaste!

ha lemaradtál az első részről, a szénhidrátokról, 
és a második részről, a fehérjékről, most még simán bepótolhatod.

harmadik rész: zsírok

elöljáróban: már sokszor elhíresztelték mindenről, hogy az a rossz, a média mindig kiválaszt egyet, és kitalálja, hogy most a szénhidrát a gonosz, aztán a zsír a gonosz, aztán a mittoménmi. márpedig a zsírról nagyon nem kéne csúnyán nyilatkozni, mert az emberi szervezet legfontosabb energiaforrásai a különböző zsiradékok. ezenkívül segítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, állandó szinten tartják testhőmérsékletet. szükségesek a sejthártya felépítéséhez, egyes hormonok működéséhez, valamint a D-vitamin képződéséhez. a kémiai összetétel, a zsírsavak lánchossza, szénatomszáma, meghatározza a zsiradék halmazállapotát és olvadáspontját is. ebben különböznek a zsírok és az olajok. az állati eredetű zsírokban a telített zsírsavak, főleg a palmitin- és a sztearinsav aránya magasabb, ezek szobahőmérsékleten kenhető, szilárd halmazállapotúak. a növényi eredetű zsírokban telítetlen zsírsavak fordulnak elő túlnyomórészt, mint például az egészséges élethez elengedhetetlen, azaz esszenciális linol-, linolénsav (omega-3), vagy arachidonsav (omega-6). ezek a zsiradékok szobahőmérsékleten folyékonyak, ezeket nevezzük olajoknak. a zsírsavakat a szénatomok közötti kettős kötések számával is jellemezzük. a kettős kötést nem tartalmazó zsírsavakat telített zsírsavaknak mondjuk. az egy kettős kötést tartalmazó zsírsavak az egyszeresen telítetlen zsírsavak, az egynél több kettős kötéssel rendelkező zsírsavak pedig a többszörösen telítetlen zsírsavak.

a telített zsírsavak fogyasztását nem szabad túlzásba vinni, az állati eredetűek közül a legtöbbször a sertészsír esetén szokott elszabadulni a buli. a libazsír és a kacsazsír azonban telített zsírokban szegényebb, egyszeresen- és többszörösen telítetlen zsírsavakban pedig gazdagabb, mint más állati eredetű zsírok. ezek a tulajdonságok a szív- és érrendszerre kedvezőbb hatásúvá teszik.

a növényi olajak közül a főzéshez, sütéshez a napraforgó a divat, elég helytelenül. ezért, és a halfogyasztás hiánya miatt van rengeteg embernek omega-3 hiánya.

margarin vs. vaj

telítetlen zsírsavat tartalmazó növényi olajok hidrogénezésével (vízzel keverés és emulgeálás) készülnek a margarinok. az elmúlt évtizedben kutatók felhívták a figyelmet arra, hogy a hidrogénezés folyamata közben emberi egészségre káros zsírsavak, transzzsírsavak is képződnek. ez durván gyilkos dolog, úgyhogy reagáltak is rá a gyártók, a minőségibb termékeken már fel is van tüntetve, hogy transzzsírsav 1% alatt. sokan mégis azt szokták mondani, hogy a vaj a jobb. szerintem meg az a legjobb, ha nem eszel vajaskenyeret, és akkor nem kell ezen gondolkozni. szal egyik se :D HÁH

na most jönnek azok, amiket én tolok

kókuszolaj/ kókuszzsír

a legkirályabb előnye az olívaolajjal szemben, hogy rendkívül hőstabil, így kiválóan alkalmas arra, hogy felhasználjuk sütésre és főzésre, mivel magas hőmérsékleten sem bomlik szét a szerkezete.
az olívolajat, ha elkezded forrósítani, akkor kampó van neki. értéktelen lesz és gagyi.
a kókuszzsír viszont a stabilitás következtében lassan oxidálódik, így ellenáll az avasodási folyamatoknak, ezért akár két évig is eltárolhatjuk anélkül, hogy veszítene frissességéből. de addig úgyse fogjuk, mert enni kell. az ízében nem mondanám különlegesnek, inkább semleges. én ezzel sütök- főzök, mert ez zsír!

magvak

nahát igen. nem olcsó buli, de nagyon jó. illendő lenne enni őket, mert eléggé eredeti táplálékok, és nagyon jót tesznek. nagyon jó leírás itt. mivel nemsokára gazdag leszek, ahogy tervezem, ezért majd mindegyikféléből eszek mindennap. és nagyon zsír lesz, hehe. egyébként a mennyiséggel vigyázz, túl sokat ne egyél egyszerre, mert akkor indul a bakterház.

tökmagolaj, extra szűz olívaolaj

ezeket most úgy tolom, hogy vettem egy-egy üveggel, és napi egy kiskanál reggel :) azért nagyon jó, mert jobban jössz ki. egy kiskanál tökmagolaj olyan, mintha 100 db tökmagot ettél volna meg. az olívát se lenne olcsó mulatság zabbantani állandóan, így az is jó. éppezért ilyen hidegen sajtolt meg extra szűz dolgok beszerzését tervezem karácsonyra, azaz ezt fogok kérni mindenkitől :D lenmagolaj, szezámmagolaj, mandulaolaj, blablabla, mindenféle egészséges biszbasz, és akkor szép leszek

Namaste!

állóképességi nap, végre megint Clubberrel, már ideje volt. az első feladat a Colosseum elnevezésű játék volt, amit ő talált ki. ebből 2 kör volt. valamiért végig azt hittem, hogy 5 lesz, így elég nagy megkönnyebbülés volt a második végén, hogy nem lesz több.

Colosseum

100 m sprint - 20 teljes fekvő - 100 m közepes futás - 100 m sprint - 20 teljes fekvő - 100 m közepes futás - 100 m sprint - 20 teljes fekvő - 100 m közepes futás 
30 mp pihenő, aztán újra

zsákolás

ezután elmentünk zsákolni. 3 x 1.5 percet ütögettünk mindketten, felváltva, pihenő addig volt, amíg a másik püfölte a zsákot. nagyon jó volt, rég zsákoltam, de teljesen megmaradtak a régi mozdulatok. szerencsére az én kolimban is van zsák, szerintem meg fogom látogatni párszor, jó buli.

Namaste!

nos igen, már egy hét eltelt. előző kedden kezdte a bulit. az első héten napi egy 10 perces intenzív edzése volt, ezen a héten pedig már kettő. interneten tartjuk a kapcsolatot, a webkamon keresztül szoktam felügyelni az edzéseit, nagyon elszánt, kitartóan csinálja a dolgokat, és a gyakorlatokon is meglátszik már most! személyes konzultáció a hétvégén, és akkor fel is vesszük az egyik edzését, aztán majd hetente-kéthetente, és abból lesz egy ilyen nagyon király fejlődési videó. 

az eddigi eredmények:

súly: - 4 kiló
haskerület: -3.5 cm

kép még most nincsen róla. az első "előtte- jelenleg" képet december 1-re tervezzük. a teljes eredmény pedig karácsony-szilveszter körül. 

addig is ti is megkapjátok a két kis ajándékot, amit Gergő kapott ajándékba a mai edzése után, mikor visszasétált a laptophoz:

Namaste!

így érzem magam:

letelt az első két hónap, ideje bekeményíteni. igaz felmerül a kérdés, hogy hogy  lehet keményíteni azon, hogy 9 féle edzésnapom van, finomabbnál finomabb gyakorlatoknál. nos úgy, hogy sűrítés következik. megismerkedtem az új gyakorlatokkal, közelebb kerültünk egymáshoz, a régiek pedig továbbfejlődtek.

a hivatalos edzésnaplóm első oldala. bizony lejár az első mikrociklus, a második pedig november 1-től keződik, december 31-ig tart.

A) toló 1 - vízszintes tolás
+ húzó 1 - függőleges húzás
[szoba]

B) láb 1 - egylábas munka
+ törzs 1 - saját testsúlyos
[lábedzés a szobában, a törzs a HBH parkban]

C) állóképesség 1 - Clubber
[városliget]

D) toló 2 - függőleges tolás
+ húzó 2 - vízszintes húzás
[függőleges tolás a szobában, a húzás a HBH parkban]

E) láb 2 - kétlábas munka
+ törzs 2 - külső súlyos
[terem]

F) állóképesség 2 - Clubber
[városliget]

G) aktív pihenő

úgyhogy most következnek az idegrendszer tesztelő edzések. keménynek ígérkezik. ja, majdnem kimaradt: szerdánként és csütörtökönként rögbire fogok járni. meghívtak tisztelettel, van kedvem :D buli lesz az is.

ennyire odateszem most magam december 31ig:

ha lemaradtál az előző részről, a szénhidrátokról, olvasd el :)

második rész: fehérjék

tojás

a legalapvetőbb és legegészségesebb fehérjeforrásom. ebből eszek a legtöbbet. nagy szerencsém van, mert igazi házi tojással felpakol minden héten a nagymamám. a koleszterin mítosz már rég bedőlt, bátran egyétek. nagyon egészséges, rengeteg vitamin és jóság van benne: foszfor, vas, cink, kalcium, kálium, nátrium, szelén, magnézium. a tojást elsőrendű fehérjeforrásként tartjuk számon, hiszen a szervezet működéséhez szükséges esszenciális aminosavakat is tartalmazza. sokan úgy csinálják, hogy csak meghatározott számú sárgáját esznek meg, és a többit eldobják. te ne legyél hülye. a természet úgy alkotta, hogy a fehérje és a sárgája együtt legyen. a természet nem hibázik. :) aki meg a zsír miatt aggódik, az alakítsa úgy a kajája többi részét, hogy az egész kalóriabevitel ne legyen sok. ki ne dobjátok már a sárgáját...

csirkemáj

sajnos sokan offolják az íze miatt, azonban aki szereti (ahogy én is), az nagyon jól járt. rengeteg A- vitamint
tartalmaz. magas a cink, magnézium, foszfor, 
szelén és a vas tartalma. a vitaminok közül tartalmaz még C, B6, B12-t, és riboflavint. fehérje tartalma magas. találtam róla pár szép mondatot: "A vastartalom a fizikai erőnlétet is támogatja, így az ember fittebbnek érezheti magát. A magas fehérje tartalom elősegíti az izomzat kiépítést valamint a szép bőr, haj, köröm együttest. A szelén tartalma hozzájárul a pajzsmirigy egészséges működéséhez. Az A- vitamin tartalma az élesebb látásban nyújt segítséget, míg foszfor tartalma a fogak, csontok és az íny egészségéhez járul hozzá." úgyhogy egyétek.

csirkehús

a csirkehús a húsok közül az egyik legjobb, magas a fehérje- és alacsony a zsírtartalma.  jó omega-3 és omega-6 zsírsav forrás, arányaiban kedvező összetételű, nagy mennyiségben tartalmaz olaj- és linolsavat, foszfatidokat. jelentős az A-, B3-, D-vitamintartalma és jó kalcium, magnézium, foszfor, kálium és szelénforrás. én legtöbbször mellét és combját eszem. a többi részét inkább levesben. rendkívül változatosan elkészíthető minden része, gyakorlatilag fantázia kérdése. finom, jó. ezért eszik ezt leggyakrabban a gyurmák is. külön nem írogatom ki, de a szárnyashúsok még a jók. természetesen nem a tápos osanos, hanem jobb lenne ebből is a házi, vidéki, igazi.

hal

sajnos nincs lehetőségem sokat enni belőle, pedig jóval egészségesebb fehérjeforrás, mint a hús. az egyik legjobb, amit ehetünk, az a lazac. olyan egészséges, hogy az már fáj. magas a fehérjetartalma, és a benne található rózsaszín festékanyagról astanxtinról kimutatták, hogy DNS- és szívvédő hatása van. ha halat eszünk nem kell kételkednünk, hogy igazi omega-3 jut e a szervezetünkbe. a halnál sem mindegy viszont, hogy honnan van. nagyon meg kell gondolni, honnan veszed.

sajt

kiemelném a tejtermékek közül. ezt eszem a leggyakrabban. ebből is a házi a nyerő. természetes állapotában a sajt viszonylag magas zsír- és sótartalmú, ám egyúttal ízletes, kényelmes és biztonságos. a zsírtartalom csökkentése megváltoztatja az ízt és az állagot, a sótartalom csökkentése veszélyezteti a biztonságot. jó fehérje- és kalciumforrás. tartalmaz még A-, B2-, B12-, D-vitaminokat, niacint, cinket és foszfort. felhasználását nem kell magyarázni, szinte mindenbe lehet sajtot reszelni, ízlés dolga. 

natúr kefír

nagyon fontos, hogy együnk savanyú és keserű ételeket is, ezt kiskortól kezdve sulykolni kellene. a kefirek (főleg az igazi, amit kefirgombával magadnak csinálsz) jól, könnyen emészthetőek. probiotikumokat tartalmaznak. a savanyítás következtében a termékek B₁-vitaminban, niacinban, folsavban és biotinban dúsulnak, a savanyú közegben pedig lassul a C-vitaminlebomlása. rendszeres fogyasztásuk kellemes közérzetet biztosít, csökkenti a vérnyomást, erősíti az immunrendszert és gátolja a rákkeltő anyagok képződését. a vér koleszterinszintje is kedvezően alakul, mert a tejsavbaktériumok a savanyítás során megemésztik a tej koleszterintartalmának hozzávetőlegesen egyötödét-egyharmadát, másrészt csökkentik a szervezet belső koleszterin-képződését, illetve növelik az érvédő HDL-koleszterin arányát. emellett hatásukra csökken a májban a zsírlerakódás, gyorsul a májregeneráció és javul az összes ásványi elem felszívódása. mérséklődik a csontritkulás kialakulásának veszélye is, hiszen a kalcium 7%-kal nagyobb arányban épül be a csontokba.

túró

(egy kedves olvasóm hívta fel a figyelmem, hogy ezt kihagytam, és bizony jól tette, hogy szólt, én is szoktam enni)
kitűnő fehérje, kalcium, foszfor és nagyon fontos kazeinforrás. a kazein (a tejsavó mellett a másik tejfehérje) egy lassabban felszívódó fehérje, azaz elfogyasztása után hosszabb időn át ad le szabad aminosavakat a véráramba, mint a tejsavó.
én az édesség utáni vágyamat szoktam vele csillapítani (ami nálam egyébként ritka, mert nem igazán vagyok édesszájú). simán lehet magadnak egészséges édességet készíteni, ha kombózol tetszés szerint a következőkből: túró, natúr kefír, natúr joghurt, mazsola, kókuszreszelék, magas százalékos étcsoki, magvak, házi cukor és tartósítószermentes lekvár, méz, kakaópor, fahéj, mák, zab.

leszögezem még egyszer: a cikksorozatomban a saját magam által fogyasztott kaják kerülnek bemutatásra, tehát nincs itt az összes egészséges dolog a világon!

ha tetszett, fentvagyok a facebookon, és ott írogatok állandóan. tedd fel magadnak a kérdést: szeretnél követni?

következő rész: ZSÍRok

megy keményen bizony. működik királyul a terv. ímhol az összefoglaló 

(A) toló 1.

az eredeti tervtől eltérve ez a nap kizárólag a támaszmérlegről szól, Ati segítségével.
haladok vele szépen, csinálom az összes rávezetőt, jó lesz.

(B) láb 1.

az egylábas munka: a legnagyobb erősségem. fájdalmas edzés nap mindig. az idegrendszeremet is keményen megdolgozza. ahogy megyek végig a gyakorlatokon, a nehézség csökken, az ismétlésszám nő. gyilkos. de egyre szebb a forma, lassan nekiindulok a 32es bellel.

(c) húzó 1.

legvágyottabb gyakorlat ugyebár az egykezes húzódzkodás, erre csinálok sok rávezetőt, ráerősítésnek pedig a súlyos húzódzkodást. sajnos nagyon hozzászoktam az ajtókeresztbe illeszthető húzódzkodómhoz, azon bírom tartani magam sokáig a felső pozícióban, de a parkban levő csövön még nem igazán. munkafázis van.

(d) törzs 1.

törzs és has gyakorlatok dögivel. itt minden megy szépen és jól, nincs sok hozzáfűznivaló. a v lábemelésemet akarom legalább a talajjal merőlegesig felturbózni. egykezes egylábas hídas egyensúlyozással diszkózok.
az eltoló zászlóra most nagyon rámentem, Levi sokat segít benne. igazából az erőm megvan hozzá, már csak gyakorolni kell.

(e) toló 2.

függőleges tolás, a fő gyakorlat a kézenállásba nyomás. lassan haladok vele, mindig is ez volt a gyengém. mellette mennek a katonai nyomások, egyre magabiztosabban, lassan ideje elővenni újra a 32est, visszaerősödöm hozzá. gyakorlom a szabad kézenállást is, Dani segítségével

(f) láb 2.

kétlábas munka, elölguggolás. nagyon tetszik a gyakorlat. ismerkedési stádiumban vagyunk, de kedveljük egymást. a legutolsó ilyen edzésen 60 kilóval guggoltam 3 x 4-et.

(g) húzó 2.

vízszintes húzás. a lényeg itt a mellső- és hátsó függőmérleg. ezek is nagy fejlődésnek indultak, az eddigi edzéseim során csak próbálgattam őket gyakorlatilag, nem volt konkrétan ráedzés, egészértékű edzésnappal, most van. muszáj. mellette lefárasztónak a végén egykezes vízszintes húzást szoktam. a függeszkedést és az ujjas tartást minden nap csinálom, erre Vegitától kaptam egy jó ötletet, úgyhogy az mindig megy.

(i) tüdő, keringés, állóképesség

haláledzés Botival.

(j) aktív pihenő

ez lehet séta, kocogás, esetleg lájti futás. kosárlabdázni is kéne, mert felhoztam a labdát, de még egyszer sem került elő. kosárlabdázz már Dzsé!

mindig csak a kaja. szóval rengetegszer felmerült már, hogy miket eszek jelenleg, hogyan lehet megoldani az egészséges kajálást egy kollégiumi egyetemista sűlernek.

úgyhogy most következik aaaaa

első rész: szénhidrátok

zöldségek

azt hiszem nem kéne hangsúlyozni, hogy alapvető. ősz vége felé, tél elején a fagyasztott zöldség lehet a legjobb megoldás, mert azok általában frissen lettek fagyasztva, szóval ilyenkor is jók. 
amit én szoktam enni : mexikói zöldség mix (kukorica,répa,borsó), karfiol, brokkoli, kelbimbó
és nem mirelitből: uborka, répa, hagyma, fokhagyma
(ilyenkor! tehát nyáron azért bőven többfélét.)

gyümölcsök

otthonról hozok téli almát, meg édesanyámék csináltak az összes megmaradt paradicsomból rengeteg paradicsomlevet (igen, a paradicsom az gyümölcs), úgyhogy azt iszom mindennap (kb 3-4 decis üvegekben van).
illetőleg ide sorolnám még a sárgabaracklekvárt, amit szintén ők csináltak, tartósítószer és cukormentesen :)
ha valakit érdekel, hogy hogyan csinálták ezeket, akkor írjatok, és megkérdem.

ugyebár, hogy a zöldségek és gyümölcsök miért jók és fontosak, nem hiszem, hogy szükséges lenne magyarázni. a következő tápoknál viszont lesz kis leírás is.

köles

az egyik legfontosabb tulajdonsága: lúgosít. tehát fogyasztása erősen javallott azoknak, akik szeretnek sok húst enni. ez valamennyire ellensúlyozza azt. magas az ásványi anyag tartalma. a benne levő fehérje nem tartalmaz glutént, lisztérzékenyek is ehetik. könnyen emészthető és magas, vízben oldódó rosttartalma segít eltávolítani a letapadt salakot. a kölesben lévő szilícium és vegyülete, a kovasav fontos szerepet játszik csontképzésben, a bőr hámosodásában és a haj, köröm egészségének megőrzésében. mellesleg elképesztően finom, én általában sült szalonnával keverem össze. érdekesség: Európában az évszázadok alatt a kenyérgabonák folyamatosan kiszorították, pedig a magyaroknak is kedvelt napi élelme volt. 

jázmin rizs

Thaiföldről származik, illatos rizsnek is nevezik. segíti az emésztést, magas a vitamin és ásványi anyag tartalma. elősegíti ez is a bőr, haj, köröm egészségét. esszenciális aminosavakat tartalmaz, amik szükségesek az izmoknak és az egészséges anyagcseréhez is hozzájárulnak. nagyon finom egyébként, a kedvenc rizsfajtám, és rengeteg mindenfélét lehet belőle csinálni. sokszor simán csak tojásos rizst csinálok, de az egyik legkedvencebb köretem a sajtos tejfölös jázminrizs. ezt, ha bármilyen hússal is eszed, garantált ízorgia.

barna rizs

mivel a barna rizs hántolatlan, azaz nem koptatják le a korpát és a csírát (és nem is fényezik) így magas a rost, B vitaminok, mangán, magnézium, szelén, vas és komplex szénhidrát tartama, így az egészséges táplálkozás egyik alapköve.
igaz nagyon sokáig kell főzni, de én szeretem az ízét. ha előre beáztatod, azzal jelentősen lecsökkentheted a főzési időt. sokan mondják, hogy nem lehet igazán puhára főzni, hát ők türelmetlenek :) de azért valljuk be, valóban bajos a dolog. én rizottónak szoktam legtöbbször elkészíteni, mindegy, hogy májjal, vagy hússal, de nagyon adja. de ebből is jó egyébként a tojásos rizs, és a sajtos tejfölös rizs is. vagy mexikói zöldségkörettel összekeverve a klasszikus zöldséges rizs.

zab

a zab a leginkább fehérjedús gabonaféle, s mindemellett a lehető leghasznosabb formában tartalmazza a létfontosságú fehérjeépítő anyagokat is. esszenciális zsírsavakban gazdag. komplex szénhidrát. tartalmaz kalciumot, B- vitamint, magnéziumot, káliumot, vasat, foszfort. könnyen emészthető, és javítja az emésztést. gyulladásgátló anyagokat tartalmaz, amely jó hatással van a gyomorra. lúgosító hatású. sok sportoló szerint a legkiválóbb energiaforrás. nem hiába lett menő a gyurmák között. elkészítésének rengeteg módja van, a legismertebb a zabkása. ez lehet édes, de sós is. az egyik kedvenc regeneráló kajám nekem az, hogy rántottába simán beleöntöm a zabot és úgy sütöm meg. 

krumpli

a mostani egészségkirályok óva intenek tőle, merthogy nagyon sok keményítőt tartalmaz. azzal viszont nem foglalkoznak, hogy itt a Kárpát medencében már mióta toljuk a krumplit, és mennyire alkalmazkodtunk hozzá. bizony, sokak szerint sokkal jobban, mint a rizshez. tartalmaz A-, B-, C-vitamint is. Gazdag káliumban, jó hatással van a szívműködésre, a benne található foszforsók pedig serkentik az idegrendszer működését. 
na ennek tényleg megszámlálhatatlan elkészítési és felhasználási módja van. az én kedvenceim: a paprikás krumpli, a főtt krumpli, a főtt-sült krumpli és a krumpli püré. és ha nagyon keményen edzettem, és megérdemlem (ritka alkalom, hogy így elismerem magam), akkor a régi kedvencem: krumplis tészta (durum tésztából)

teljes kiőrlésű lisztek, maglisztek

na mert ugyebár nem esszük a gyilkos mérget, a fehér lisztet, épp ezért kell valami megoldás helyette. ezeket használom sűrítésre, vagy sütemények készítéséhez. a múltkor csináltam ilyen lángos szerű zsenialitást, de palacsintát is lehet. határ a csillagos ég. valójában mindent meg lehet belőle csinálni, amit a simából, legyen az édes, vagy sós. 

durumtészta

nyilván a szokványos tészta helyett is kell egy egészséges változat. a teljes kiőrlésű tészták indokolatlanul és vállalhatatlanul drágák, de a durumtészta pontosan megfelel nekünk. könnyen emészthető. kalóriatartalma alacsonyabb, mint a hagyományos tésztáké. vitaminokat, ásványi anyagokat és fehérjéket egyaránt tartalmaz, rosttartalmából adódóan viszonylag gyorsan távozik a szervezetből. a benne lévő keményítő lassan bomlik el, azaz nem „dobja meg” hirtelen a vércukorszintet, így a glikémiás indexe is alacsonyabb. ennek köszönhetően cukorbetegek is ehetik.
és hogy mivel esszük, az szintén a lehetőségek tárháza. sportolóknak nyilvánvalóan fehérjedúsan kell kajálni, így mehet a tojásos tészta, sajtos tejfölös csirkemelles tészta, vagy pörkölttel is lehet nyomatni. ha épp úgy érzem, hogy jutalmat érdemlek, akkor tonhalat veszek és tejszínes tonhalas tésztát csinálok magamnak.

legalábbis egy pár felszerelésem főleg!

Everlast box/ thai box nadrág
Bobo birkózó cipő
Spottáplálkozás a maximális teljesítményhez

árakat nem írok, lehet írni nekem privátilag, hogy mennyit szánsz rá. 

ugye milyen vidám vagyok, mikor hordom őket? látod-látod.

így kell használni!

vedd meg őket. légyszi.

az univerzum összes energiája, illetőleg az én összes hálám integrálja hulljon erre a szegedi jányra:

OLYAN FINOM RECEPTET ADOTT, HOGY ARRA NINCS IS SZÓ! sem több szóból álló kifejezés, ha már itt tartunk.

márpedig egy kiadós elölguggolásos buli után, amit nem rég zavartam le, egy ilyen táp vár itthon:

persze nem volt meglepetés annyira, mivel magamnak csináltam edzés előtt :D :D de egyébként itt már betoltam 3-at, mire eszembejutott, hogy lefényképezzem.

az a helyzet, hogy az eredeti receptjét (a biztonság kedvéért) úgy, ahogy van megdupláztam. és nagyon jól tettem.

szóval 30 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt, 6 tojás, 3 dl tej, fűszer és csá. tetejébe: fokhagymás tejföl, sült szalonna és hagyma, reszelt sajt. olyan finom, mint az állat. és amit vékonyabbra csináltam, annál olyan érzésem volt, hogy ez édesen ízesítve abszolút teljhatalmú palacsinta lesz. te jó ég. nem tudok nyilatkozni a jóízlés határain belül. és EGÉSZSÉGES WAZZE

amúgy az edzések mennek természetesen, sokan kérdezgetitek, hogy milyen a jelenlegi edzésterv, hogy megy, holnap írok egy kis összefoglalást :)

Namaste!